Çorbası yemeği yapılıyor tadına doyulmuyor: Yemek yürek ister, fiyatı altınla yarışıyor

Edirne’de kilosu 5 bin TL’den satılan kuru bamyanın satış fiyatı gram altının satış fiyatı olan 4 bin 500 TL’yi geçti.

Esnaf Gökhan Baraz, “Kuru bamya yeni sezonu 5 bin TL’den açtı. Piyasaya yeni yeni sürülmeye başladı. Kilosu 5 bin TL, neredeyse gram altınla yarışıyor. Artık müşterilere nasıl satacağız, biz de onu düşünüyoruz” dedi.

Geçtiğimiz Mart ayında kilosu 3 bin TL’den satılan kuru bamya, yeni sezonda gelen zamla 5 bin TL’ye yükseldi.

Esnaf Gökhan Baraz, kuru bamyaya genelde Bulgar turistlerin rağbet gösterdiğini ifade etti.

“YENİSİ ÇIKANA KADAR ELİMİZDEKİ BİTİREMİYORUZ”

Esnaf Baraz, şunlarısöyledi:

*Kuru bamya yeni sezonu 5 bin TL’den açtı. Piyasaya yeni yeni sürülmeye başladı. Kilosu 5 bin TL, neredeyse gram altınla yarışıyor.

*Kilo olarak yarışıyor tabi ki… Artık müşterilere nasıl satacağız, biz de onu düşünüyoruz. Düğün yemeklerinde bamya yemeği ve çorbası çok kullanılıyor.

*Daha çok Bulgaristanlı turistlerin belli bölgelerinde tercih ediyorlar. Düğünlerde yemek olarak sunuyorlar. Kiloyu bırak, gramla alan az artık…

*Çünkü çok pahalandı. 100 gram alsa 500 lira para yapıyor. İnsanlar et tercih eder, bamya alacağına. Bir sezonda bir kilo satacağımıza artık yarım kiloyu bile zor satar olduk. Sezonda 3-5 kilo alıyoruz. Yenisi çıkana kadar elimizdeki bitiremiyoruz.”

Related Posts

Hükümetin memura zam teklifi belli oldu

Milyonlarca memur ve memur emeklisini ilgilendiren 8’inci Dönem Toplu Sözleşme Görüşmelerinde hükümetin ilk zam teklifi belli oldu. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, “Teklifimiz 2026 ilk 6 ay için yüzde 10, ikinci 6 ay için yüzde 6 …

Altın için tarih verildi! Kasımda çok ilginç şeyler olacak

Altın ve para piyasaları uzmanı İslam Memiş, ABD enflasyon verisinin ardından Kasım ayı için dikkat çeken bir öngörü paylaştı. İşte detaylar…

Karadağ’da enflasyon hızlandı

Karadağ’da ekonomik göstergeler alarm veriyor. Ülkenin enflasyon oranı, son bir yılı aşkın sürenin en yüksek seviyesine ulaşarak tüketici fiyatları üzerindeki baskıyı artırdı. Temmuz 2025 verilerine göre, yıllık enflasyon bir önceki ayki yüzde 4,2 …

TOKİ 21 ilde iş yeri satacak: Açık artırma tarihi belli oldu

TOKİ’den aldığı bilgiye göre, Adana, Afyonkarahisar, Aksaray, Ankara, Bartın, Çorum, Gümüşhane, Isparta, Karaman, Kars, Kastamonu, Kırşehir, Konya, Malatya, Manisa, Nevşehir, Niğde, Şanlıurfa, Trabzon, Uşak ve Osmaniye’de bulunan 102 iş yeri …

Petrol fiyatları yükselişe geçti!

ABD’nin Çin’e uygulayacağı gümrük tarifelerini erteleme kararı, Donald Trump Vladimir Putin’in görüşeceği zirvesinin etkisi ile yükselişe geçti. Gümrük tarifelerinin ertelenmesi gerilimi düşüren bir gelişme olurken, 15 Ağustos’ta Putin ve Trump …

Uzay sektörünün en yeni milyarderi Musk’la ciddi bir rekabet içinde

Kaliforniya merkezli Rocket Lab hisseleri Cuma günü kapanışta tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşarak, kurucu ve CEO Peter Beck’in servetini ilk kez yaklaşık 1 milyar dolara çıkardı. Şirket, hükümet ve ticari müşteriler için roket, uydu ve diğer …